ローチョコレート

皆様こんにちは。インストラクターの梓です。
いつもレッスンへのご参加ありがとうございます☺️
今日も温かい一日。日に日に増す花粉に苦しめられている今日この頃です（笑）皆様いかがお過ごしですか？

 
さて今日はデーツのお話（笑）
今朝のレッスンで少しお話したのですが、自宅に大量のデーツが届いたのです。

デーツはアーユルヴェーダ的にオージャス(生命力)が高まる食材として確立されていて、毎日デーツを１～２個頂くことで、身体の免疫力が上がり心も身体も豊かにしてくれると言われている食べ物です。

日常的に食べられている方もいらっしゃるかもしれませんね。

 
私の食べ方は主に、デーツ・ココアパウダー・ココナッツオイル・ナッツを混ぜたチョコレート。材料をフードプロセッサーで混ぜて冷やして固めるだけの簡単レシピです。
冷やしたものはとっても美味しく、おやつにピッタリなスイーツ
砂糖は少量入れて調整しますが、とってもヘルシーです。
ぜひ皆様もお試しあれ✨
では明日もレッスンにてお待ちしております！